清酒

心医创始人

       初学孙思邈的《千金方》时，发现“清酒”，一词，甚是不解。后来看中药材炮制学发现。炙法中的酒炙需用清酒。清酒就是绍兴老酒。恍然大悟。《千金方》所谓的清酒，不是日本的清酒。是绍兴的老黄酒。

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流水江南

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