不用出淮阳就能吃遍大西北~特色西北菜+超值福利！这个过年就靠它了

淮阳吃货白开水

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美食推荐：17638066789

今天，在白开水君放出美食前要先教吃货们认一个字来，跟着白开水君读biáng biáng 面

白开水君今天要给吃货们推荐的这家店可不得了，一碗只有1根的biangbiang面，碗真的比脸还大。

是不是心动了呢先别急，今天咱们就谈谈地道的西北菜
没去过陕西却有一颗喜欢吃大西北菜的心

陕西的美，无需多言陕西的美食，也无需多说不用亲临陕西，就在淮阳你一样能吃到正宗的西北味
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40+经典西北菜系，100+精美菜品
地道的西北口味满足你对大西北的所有幻想

忆秦川从最开始的初来乍到
到现在门庭若市
更多的都是来源于大家的支持
这一年，我们成长了许多不忘初心，这也是我们不变的宗旨

往后我们会越做越好让淮阳人也能吃到正宗的西北风味！

忆秦川老醋鱼

对于生在水城的淮阳人来说，对于鱼的研究可谓是不言而喻，就算是这样，相信大家见到忆秦川的老醋鱼也一定会直呼“独特”。新鲜的活鱼，佐以苹果、橘子等时令水果，用文火慢炖而成。鱼的鲜香渗入果蔬的营养，红绿相间视觉感超级棒，有没有想马上下手的感觉
人气担当肉夹馍
酥！脆！香！

肉夹馍淮阳很多地方都吃的到，可是正宗的潼关肉夹馍，还是这家的地道，从烤馍到夹肉，都计较到秒和克。好马配好鞍，好馍夹好肉，精选猪前腿，切成20毫米见方的小块，在放了百余种大料的卤汁中慢火细煨3个小时，色泽红润、糜而不烂。

吃肉夹馍一定要趁热，大口咬下，伴随着清脆的“咔呲咔呲”声，一层层的酥能掉一桌子。咱北方汉子就是豪放，双手齐上阵，吃的就是这种气势！

层层美味的馍，呼之欲出的肉，是唇齿间的挑逗与享受，吃了一口就再也停不下来了，这才是外酥里嫩的诠释。
忆秦川鲜蒸米皮

端上来的那一刻远远的就可以闻到米皮的香味！就看这精致的卖相就已经忍不住垂涎三尺了！

而这色泽透亮，味道醇香的米皮，怎能少了辣椒油呢！这可以说是米皮味觉的灵魂。辣椒吃起来很香，不是那种入口很辣的辣椒。

拌好以后尝了尝，现蒸的米皮口感软糯细滑，加入的配菜黄瓜豆芽特别新鲜，吃起来脆脆的，辣椒油炸的特别香，软软的口感配上刺激的味道特别满足味蕾。

热米皮软糯热乎，糯叽叽的，老少皆宜，小编真是喜欢的不得了呢！
蜜汁胡萝卜


胡萝卜营养价值丰富，但很多孩子由于味道的缘故都不愿意吃，给胡萝卜穿上一层蜜汁糖衣，果脯一样的味道，相信很多孩子都愿意吃。
煎辣椒夹＆煎茄夹


青椒去芯之后，塞入满满的肉末，再配上秘制的蘸酱，吃一口不要太满足哦~
biangbiang面

陕西八大怪中的第一怪“面条像裤带”指的就是biangbiang面

吃之前，先用筷子将酱料和面片充分拌匀，然后夹起一块面皮轻轻塞进嘴里，哇，口感层次特别丰富，既有酱肉的咸香，也有西红柿的甜鲜，当然最值得一提的还是面条劲道十足，吃起来很有嚼劲，而且吃完后唇齿留香，津津有味。




店内随处可以见西北元素让你踏进这家店的那一刻起就被浓浓的风土人情所包围着

墙壁上就是一幅手工西北风情画仿佛把陕北“搬”了进来

周围的细节装饰足以看出来老板的用心要求每一处都做到最好！

舒适的环境让心灵回归自然

透明的操作间让你吃的安心，吃的放心

一楼大厅宽敞明亮但是走上来二楼更是别有洞天十人台的大桌子 满足你亲朋好友聚餐的需要！




忆秦川欢迎你！这里有酒，有爱，有故事就差一个你…
忆秦川 · 融合餐厅

电话：0394-2666777地址：淮阳县新星路与康乐路西100米路西

1转发福利：转发朋友圈1天
送价值10元烤羊脑花一份
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送价值46元茄汁龙利鱼一份
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送价值58元老醋鱼一份



活动时间：2018年11月23号——2018年12月02号
2会员福利：进店即享99元购99份鲜蒸米皮+再送会员卡一张+送价值58元忆秦川私人订制酱豆一箱（消费无限制，可一天用完也可陆续享用）
本店尊贵VIP会员四大权益:
1、逢会员生日当天进店消费，可享99元套餐一份
2、逢节假日会员进店消费，可享免费菜品一道
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